Ocho baristas de diferentes cafeterías y empresas, se la jugaron por demostrar que eran los mejores del país preparando cappuccinos, espressos y bebidas originales.
Los pasados 21 y 22 de enero se realizó, en el Espacio Artístico Cultural de Juventud Providencia, la feria ExpoCafé y el Primer Campeonato Chileno de Baristas (CCB).
La competencia
Michael Phillips es el nuevo campeón del World Barista Championship (WBC). Esta frase, que en muchas partes
del mundo causaría una reacción infartante, en el nuestro no tiene mayor
relevancia. Chile no está unido a la red de países afiliados al torneo. El WBC
es un evento mundial en donde se presentan los mejores baristas de más de
cincuenta países, cada uno de ellos ya ha ganado las versiones regionales y
nacionales del evento.En esta ocasión fue en Londres en donde además se instaló la tremenda exposición.
En Sudamérica, solo Colombia, Brasil y Argentina pueden organizar torneos
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