Café en casa con Cristián Vera

Enviado por Sebastián Olivero el 23/11/2011 a las 12:38

Fuimos a un curso para que aficionados o personas sin mayores conocimientos mejoraran su manera de preparar café en casa. Un puñado de caballeros respetables y señoras bien dije se reunieron en el Espresso Bar y tuvieron un choque cultural con uno de los baristas más embalados del momento.

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A las 9:30 de la mañana del sábado
 Carolina Brito, la ganadora de nuestro concurso, junto con casi una decena de personas empezaban a vivir el curso preparado por Cristián Vera en Espresso Bar. La mañana en esa tranquila calle de Providencia de seguro estaba fresca y con un resto de

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Concurso via Facebook: Curso de café en casa

Enviado por Sebastián Olivero el 26/10/2011 a las 13:09

Cristián Vera de Kaffa Barista & Coffee School, junto con la cafetería Espresso Bar van a dar un súper curso para aprender a preparar café en tu casa u oficina (o en la playa, día de campo, etc.)

GANA UN CUPO GRATIS PARA PARTICIPAR
Ganadora: Carolina Brito
FELICIDADES

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Video destacado - Trabajo en el origen

Espresso Bar 2.0

Enviado por Sebastián Olivero el 27/06/2011 a las 17:23

El famoso Espresso Bar hizo algo que no hace cualquiera: cambió una La Marzocco por una Dalla Corte.

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Si no sabe lo que es una máquina Dalla Corte, lea nuestro post anterior

Desde el comienzo, Espresso bar ha llamado la atención de los medios y el público por la calidad de su café. Su popularidad lo ha hecho trascender el modelo de pequeña cafetería de barrio; hay personas que llegan desde La Dehesa a tomar café a Espresso Bar. Para ser tan chiquitito, atiende bastante público. Con Matías Lama como socio y rostro, fueron uno de los primeros en

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Ganadora concurso Muestra tu Cofibreik

Enviado por Sebastián Olivero el 08/09/2010 a las 0:08

Felicitamos a Sandra por ser la ganadora de nuestro concurso con esta foto:

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El Juez Álvaro Márquez, fotógrafo profesional y dueño de la cafetería Shot Cafébar, estuvo horas en esta misma posición analizando cada fotografía a fondo y desde varios ángulos. Sus argumentos fueron, a mi parecer, muy acertados y exhaustivos en cada caso.

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Obviamente, lo primero que hice al entrar, fue pedir un espresso. Buenísimo.

Nuestro concurso no causó gran revuelo en la comunidad cafetera. Las fotos que recibimos eran todas más menos iguales, no hubo una gran muestra de creatividad. En esos términos hubo quienes se destacaron

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Concurso "Muestra tu Cofibreik"

Enviado por Sebastián Olivero el 19/08/2010 a las 13:57

NUESTRO CONCURSO YA TIENE GANADORA! VER AQUÍ

Auspicia cafetería Espresso Bar y Yammy! Un momento dulce.

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Muestra tu Cofibreik,
consiste en que nos mandes una foto de tu cofibreik a: 
contacto@cofibreik.cl
(En el mail debes incluir: nombre completo y teléfono de contacto)

¡¡La que más nos guste será la ganadora!!
nos fijaremos en la calidad, concepto estético, originalidad y en el aporte a la cultura cafetera. Puede ser retrato, paisajismo, photoshop, ilustraciones, cafetería muerta etc. ¡Lo que se les ocurra!
 

El premio:

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