Desde que nuestra primera entrevista, habíamos quedado de acuerdo con Ernesto Perucca para visitar el centro de operaciones desde donde recibe, distribuye y le da mantención a varias máquinas de espresso, entre muchas otras.

Nos ubicamos la calle El Roble, cerca de Av. el Salto, comuna de Recoleta. es un barrio de clase trabajadora, tradicional e intervenido por fábricas, empresas y galpones que a través de los años le han quitado espacio y encanto a la vida de sus calles. Ernesto nos hace pasar al interior de Famadich; las bodegas tienen diferentes tipos de máquinas y cajas, hace frío

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