Café Barista, una mezcla de estilos en el centro de Santiago

Enviado por David Ávalos el 06/02/2010 a las 14:51

CAFETERÍA CERRADA

Café Barista está ubicado en Agustinas, entre Estado y San Antonio. en pleno centro de la capital, ahí donde la hegemonía de los cafés con piernas es indudable y las nuevas cafeterías se están abriendo paso entre un público más bien conservador.

Barista es la mezcla perfecta -pero una rara mezcla al fin y al cabo- para el centro de Santiago. En su primer nivel se pueden encontrar un par de barras, de esas que ya son tradición en los cafés con piernas -me refiero a los old school, como el Haití o el Caribe -, lo que

(Leer más)

Ikabarú, la dulzura de la primera vez

Enviado por David Ávalos el 05/02/2010 a las 11:19

Fue mi primera vez... bueno, casi, ya que la primerísima no cuenta por que fue necesaria para un trabajo universitario... era pura ciencia e investigación.

Esta vez fue diferente.

Invitado por mi tío, que cree que soy gay, llegamos al Café Ikabarú ubicado en una de las tantas galerías del centro de Santiago.
La verdad es que llegué engañado. Ya había pasado casi 2 horas esperándolo en su nuevo bazar (de esos de barrio tan cool! vende desde fósforos, pasando por cartulina, paltas, shampoo, corta uñas, hasta esos 'chocolates de a 5' pero que ahora cuestan 10). Al llegar me

(Leer más)

Video destacado - Trabajo en el origen