Al ver el nombre de mi amiga en la pantalla de mi celular supe que no podía ser una llamada por algo bueno y, claro, tenía razón. Se había suspendido la muestra de danza a la que íbamos a asistir aquella tarde. Me quedé solo y sin nada que hacer en el centro de Santiago. Comencé a caminar hacia el barrio Lastarria, en busca de una cafetería que me albergara durante un par de horas. No alcancé a llegar ni a la mitad del camino cuando me encuentro con este pequeño lugar llamado “La Boa Torio”. El nombre me llamó la atención y decidí quedarme.

Mi pequeña mesa estaba rodeada de dos sillones rojos muy estilosos. Había un cartel que decía: Limonada a cambio de lo que tú quieras darme. No lo pensé dos veces y al momento de recibir la carta, pedí una de inmediato. Aquella es la limonada más rica que he probado, y tengo que decir que soy un especialista en el tema.

La carta, en un formato diferente y muy entretenido (era una verdadera carta, dentro de un sobre con una nota de bienvenida dirigida a ti), dejaba en claro que más que una cafetería, La Boa Torio, es una tetería. Aquí se ofrecen muchas variedades de té y solo algunos tipos de café, dentro de los cuales se destacan los mistelados. Aparte está el tema de los comestibles, desde sandwiches jamón queso, pasando por preparaciones dulces como pie y panqueques, hasta pizzas y ensaladas. Al final solo me incliné por un café al chocolate y la ya mencionada limonada.

Me impresionó el estilo del lugar. El café es servido en tazas antiguas, el azúcar en una cajita de metal muy antigua también y la limonada en un vaso enorme, lo que equilibraba el pequeño tamaño de la taza. El café estaba muy bueno. Mi posición me permitía, mientras disfrutaba de la mezcla perfecta entre el amargor del café y el dulce del chocolate, tener una visión panorámica de parte del interior de la cafetería, de la Plaza del Corregidor y de la calle Esmeralda. Además a mi lado se encontraba un pequeño anaquel rebosante de libros y revistas de todas las variedades, de los que elegí “La Tregua” de Benedetti.

Mientras leía me molestaba el ruido. Esta cafetería se encuentra a pasos de Mac-iver, una calle, como todos saben, bastante transitada por la locomoción colectiva. Claro, este es un problema que no tiene nada que ver con la cafetería en sí, pero después comencé a tomar atención en la música ambiental, la que no tenia nada que envidiar al ruido ambiente. Aún cuando el volumen era bajo, molestaba la estridencia de los ritmos rockeros.

Cuando terminé pedí la cuenta y mientras sacaba mi tarjeta me dijeron que no poseían el sistema Redcompra. Tuve que caminar una cuadra y sacar dinero de un cajero cercano. Otro punto en el cual se puede trabajar. Sin embargo, tomando en cuenta los pro y los contra, puedo decir que esta es una de las buenas cafeterías de santiago. Si quieres trabajar con tu notebook, cuenta con buenas mesas y sillas cómodas además de wifi. Si quieres relajarte, hay un par de sillones muy cómodos y buena lectura. Si quieres algo rico o refrescarte del calor, te recomiendo que pruebes la limonada del Boa.

FICHA:
La Boa Torio
Esmeralda 731, Santiago.
Fono: 638 74 70
http://cafeboa.jimdo.com
Wi Fi: SI
Redcompra: NO
Grano: Mondial.